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福天中央公馆:视界 | 红酒品牌,你知多少?

2018-05-10 17:01 Superhouse 有新动态提醒我


红酒,一直都是高端、优雅的代名词,
只有真正懂得生活的人,才配得以享受。
细酌一口,纯酿的是时光,奢想的是人生。
让我们一起走进全球五大红酒的世界,
品味它们的不凡之处。


世界红酒TOP5
武当 
Chateau Mouton Rothschild


因武当王庄原是“羊庄”,所以取名 “Mouton”,原意就是指“羊” (酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。音译过来的叫法有“武当王”、“武当等,其中属“武当”最为接近。



武当红酒以赤霞珠葡萄为主,根据年份不同,加入不同比例的品丽珠,梅乐和味而多。其具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑加仑子果味,咖啡,烤木香气,单宁味十分劲道,需在瓶中陈年7——15年方可以引用,是世界收藏酒之一。



武当红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香,这种独特的‘武当香气’,加上丰满的口感,令人一闻便知是是武当酒。


世界红酒TOP4
玛歌
Chateau Margaux


传统的波尔多名庄均产于波尔多的左岸,玛歌庄就是这其中最为灿烂的一颗明珠。自12世纪以来久负盛名,先后赢得美国前总统托马斯•杰斐逊、法国皇帝拿破仑三世的青睐。



玛歌庄拥有的赤霞珠种植区,是梅多克产区历史最悠久的其中几块田。每年玛歌庄都要根据当年的生产情况,对葡萄进行严格挑选,保持住赤霞珠一如既往的浓缩度和精致再进行调制混合。



玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结 构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。你能感觉到她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张口小酌,口腔纯静清凉。


世界红酒TOP3
奥比安
Chateau Haut-Brion


奥比安庄园,创园于1525年,当时只是作为住宅使用,1533年奥比安被尚·朋达克(Jean de Pontac)购得后才开始改造、建设成为专门生产红酒的庄园。从1855年开始赫赫有名。



因为奥比安酒庄离波尔多市最近,历史上从来是葡萄成熟早,以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节开始。其独特的酿酒和葡萄繁殖技术,加上严苛的混合比例,调制出的红酒经得起时间的考验,可在瓶中储藏30年以上时间。



奥比安红酒的风格与梅多克红酒风格不同。新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅,令人赞赏。


世界红酒TOP2
拉图
Chateau Latour


如果玛歌是红酒中的“皇后”,那拉图就是红酒中的“皇帝”了。
拉图酒庄是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。



拉图酒庄位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,以出产优质的红葡萄酒而著称。在梅多克地区有一句谚语“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”,拉图酒庄就在吉伦特河岸很近的地方,为葡萄园提供了的生长环境。



拉图红酒的风格,就犹如低沉雄厚的男低音,风格雄浑刚劲、绝不妥协,但却不刺激,口感优美而富于内涵。


世界红酒
拉菲
Chateau Lafite Rothschild


若说拉图是男低音,那拉菲便是男高音。它们的产地相当,等级相当,品质也相当。两者最大的不同不在于品质的高低,而在于风格的特点。



拉菲红酒的味道偏苦涩,原味魅力十足,一般葡萄酒初级爱好者都很难接受如此口感的红酒。开瓶后闻起来有花香、矿石的味道,入口橡木的味道非常浓重,柔顺丝滑,层次感丰富,甘甜和酸度非常平衡,风格独特,回味无穷。


红酒,正如豪宅,体验的是时光的馈赠,感受的是生活的给予,拉近的是圈层的距离。
福天·中央公馆,许你醉美时光,醇享人生。


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