铁锅怎么保养不生锈不粘锅

共3个回答

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  137****3435 2023-12-28 09:53:22
  可以使用温水进行刷锅，不能用洗涤剂、锅刷，清理干净后，可以放在火上烧一下，直到锅中水汽都烤干，这样不容易出现生锈的情况。若是做了汤，会造成铁锅表面具有保护作用的食油层消失，所以在用铁锅煮汤后，要刷上一层油再放置才行，让它形成抗粘油膜。

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  138****6229 2023-12-28 10:55:55
  可以用温开水开展洗锅，不能用洗洁剂、锅刷，清洗干净后，要放在炉上烧一下，直至锅里水蒸气都烘干，那样不容易出现生锈状况。倘若做了汤，会导致铁锅表面具备保护作用的食疏油消退，因此在使用铁锅熬汤后，要刷上一层油再摆放才可以，使它产生抗粘浮油。

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  137****6093 2023-12-28 07:51:13
  你可以用温水刷锅，不能用洗涤剂、锅刷，清洗后，可以放在火上烧，直到锅里的水蒸气干燥，所以不容易生锈。如果做汤，会导致铁锅表面的食用油层消失，所以用铁锅煮汤后，刷一层油放置，使其形成抗粘性油膜。

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